1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Siyadiyeh es un plato tradicional libanés de pescado y arroz popular en la cocina mediterránea. Presenta pescado perfectamente cocinado, típicamente variedades blancas como la eglefino o el bacalao, servidas sobre un arroz sabroso impregnado de cebollas caramelizadas, una mezcla de especias cálidas como canela y comino, y caldo de pescado que profundiza su sabor. A menudo se adorna con cebollas fritas crujientes, frutos secos tostados y un toque de limón ácido, Siyadiyeh es un plato equilibrado que encarna comodidad e indulgencia. Desde el punto de vista nutricional, ofrece proteínas magras del pescado, lo que lo convierte en un alimento saludable para el corazón y rico en ácidos grasos omega-3. El arroz proporciona carbohidratos que aumentan la energía, mientras que las cebollas aportan antioxidantes. Sin embargo, su salud puede variar dependiendo de la preparación; el pescado frito o el exceso de aceite pueden aumentar su contenido calórico. Preparado con técnicas conscientes, Siyadiyeh es una celebración saludable y nutritiva de la herencia culinaria libanesa.