1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 379.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Siumai
El siumai, también escrito shaomai, es un tipo de dumpling al vapor que se origina en la cocina china, particularmente en el dim sum cantonés. Estas delicias de tamaño bocado suelen estar hechas con una envoltura delgada, rellenas de una mezcla de cerdo molida, camarones, champiñones y condimentos, aunque existen variaciones regionales. El siumai a menudo se adorna con un garnish como un trozo pequeño de zanahoria o guisante verde para atractivo visual. Desde el punto de vista nutricional, ofrecen una buena fuente de proteínas procedentes de la carne y los mariscos, pero pueden tener un alto contenido de sodio debido a la salsa de soja añadida y los condimentos. El método de cocción al vapor hace que el siumai sea una opción baja en grasa en comparación con los dumplings fritos, aunque combinarlos con salsas densas en calorías puede aumentar su contenido calórico total. La moderación es clave al disfrutar del siumai como parte de una dieta equilibrada. Siempre verifique los ingredientes específicos si busca una versión más saludable o libre de alérgenos de este clásico del dim sum.
