1 serving (50 grams) contains 69 calories, 4.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
326.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.6 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 993.7 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 26.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
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El Siu Mai, un básico de la cocina china de dim sum, es un dumpling al vapor conocido por su característico diseño abierto en la parte superior y presentación vibrante. Tradicionalmente elaborado con una fina envoltura a base de trigo, está relleno de una sabrosa mezcla de carne de cerdo molida, camarones y ocasionalmente champiñones o verduras picadas. A menudo se adorna con un toque de huevas de pescado o zanahoria rallada, el Siu Mai ofrece un perfil sabroso y rico en umami. Nutricionalmente, proporciona proteínas de su relleno de carne y mariscos, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para aquellos que buscan energía. Sin embargo, algunas variaciones pueden contener niveles más altos de sodio o grasa debido a la sazón y cortes grasos de carne. Combinar el Siu Mai con platos más ligeros como verduras al vapor puede equilibrar su riqueza. Apreciado por su textura y sabor delicados, el Siu Mai es un delicioso vistazo a la tradición culinaria cantonesa disfrutado en todo el mundo.
