1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sisig tohu
El Sisig Tofu es una versión a base de plantas del plato tradicional Filipino, sisig, conocido por sus sabores audaces y sabrosos. Originario de Filipinas, el sisig generalmente presenta cerdo picado sazonado con cebolla, chile y cítricos, servido chisporroteando. En esta adaptación vegana, el tofu reemplaza al cerdo como ingrediente principal, convirtiéndolo en una alternativa más ligera y rica en proteínas. El tofu se saltea con ajo, cebolla y pimientos, luego se condimenta con salsa de soja, jugo de calamondín y chile para el distintivo toque picante y ácido. Nutricionalmente, el Sisig Tofu es una opción más saludable en comparación con su contraparte a base de carne, ofreciendo menos grasa saturada y colesterol. Es rico en proteínas vegetales y también puede proporcionar nutrientes esenciales como hierro y calcio, dependiendo del tipo de tofu utilizado. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o condimentos salados, aún puede ser alto en grasa y sodio, por lo que las porciones equilibradas son clave para mantenerlo nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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