1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Siru Keerai
Siru Keerai, también conocido como Amaranthus Polygonoides, es una verdura de hoja verde ampliamente utilizada en la cocina del sur de la India. Originaria de la India, ocupa un lugar significativo en las dietas tradicionales debido a su rico perfil nutricional y propiedades medicinales. Rico en nutrientes esenciales como hierro, calcio, vitaminas A y C, y fibra dietética, Siru Keerai favorece una mejor digestión, inmunidad y salud ósea. Su alto contenido de hierro lo hace beneficioso para combatir la anemia, mientras que sus antioxidantes naturales ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo. Bajo en calorías y libre de colesterol, es ideal para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, las personas propensas a cálculos renales o con altos niveles de ácido úrico deben consumirlo con moderación debido a su contenido de oxalatos. Esta verdura versátil se disfruta típicamente en platos como kootu, poriyal o dal, ofreciendo tanto bondades nutricionales como un delicioso sabor a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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