1 serving (113 grams) contains 206 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
429.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Solomillo de Puntas es un corte magro de carne de res tomado de la sección redonda cerca del solomillo. Conocido por su textura firme y sabor rico, es una opción versátil en diversas cocinas, especialmente en la gastronomía americana y europea, donde comúnmente se utiliza para asados, brochetas y salteados. Rico en proteínas, vitaminas como B12 y niacina, y minerales esenciales como hierro y zinc, el Solomillo de Puntas promueve el crecimiento muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable en comparación con cortes más grasos. Sin embargo, la preparación cuidadosa es clave, ya que la sobre cocción puede llevar a la sequedad debido a su bajo contenido de grasa. Consumido con moderación como parte de una dieta equilibrada, el Solomillo de Puntas ofrece una elección densa en nutrientes para aquellos que buscan opciones de comidas sabrosas pero conscientes de la salud.