1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de res
El solomillo, a menudo llamado el "corazón del solomillo", es un corte premium de carne de res apreciado por su rico sabor y ternura. Proveniente de la parte lumbar, este corte es común en las cocinas occidentales, especialmente en platos de carne de res de las tradiciones americanas y europeas. Magro y alto en proteínas, el solomillo es una excelente fuente de nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, hierro y zinc, apoyando el crecimiento muscular y la producción de energía. Es naturalmente bajo en carbohidratos y puede adaptarse bien a dietas altas en proteínas o cetogénicas. Sin embargo, su contenido de grasa varía dependiendo de los métodos de preparación, con aceites añadidos o salsas pesadas contribuyendo a un mayor conteo de calorías. Cuando se asa a la parrilla, se tuesta o se hornea con un mínimo de condimentos, proporciona una opción más saludable para disfrutar de su sabor robusto. Apreciado por su versatilidad, el solomillo complementa una variedad de guarniciones, convirtiéndolo en un básico en comidas abundantes y satisfactorias.
