1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tiras de solomillo son cortes tiernos de carne de res provenientes de la sección de solomillo, una zona magra pero sabrosa de la vaca. Conocidas por su versatilidad en diversas cocinas, estas tiras suelen asarse a la parrilla, saltearse o saltearse en sartén, lo que las convierte en una opción popular en platos americanos, asiáticos y europeos. Ricas en proteínas, las tiras de solomillo promueven el crecimiento y la reparación muscular al tiempo que proporcionan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que fomentan el metabolismo energético y la salud inmunitaria. En comparación con cortes más grasos, el solomillo tiene menos grasa saturada, lo que lo convierte en una opción de carne roja más saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar el valor nutricional: las recetas empanizadas o muy salseadas pueden aumentar el contenido de calorías y grasa. Optar por tiras de solomillo magras y poco sazonadas acompañadas de verduras puede crear una comida equilibrada y rica en nutrientes que complementa hábitos alimenticios saludables.