1 serving (160 grams) contains 346 calories, 44.8 grams of protein, 18.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
291.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.3 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 110.7 mg | 36% | |
| Sodio | 487.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.8 g | 75% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 20.2 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de solomillo
El filete de solomillo es un corte premium de carne de res, conocido por su equilibrio entre ternura y sabor. Normalmente procedente de la parte trasera de una vaca, es un elemento básico en la cocina occidental y destaca en platos como cenas de filete, barbacoas y salteados. Rico en proteínas de alta calidad, el solomillo es una excelente fuente de hierro, zinc, vitaminas del grupo B y aminoácidos esenciales, favoreciendo el crecimiento muscular y la salud general. Aunque su moderado contenido de grasa le brinda un sabor rico, recortar la grasa visible puede reducir la ingesta de grasas saturadas. El solomillo es versátil y puede prepararse a la parrilla, salteado en sartén o al horno, lo que lo hace ideal para métodos de cocción saludables. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo en grandes cantidades de carne roja puede estar relacionado con ciertas preocupaciones de salud. Cuando se combina con vegetales y granos enteros, este filete ofrece una opción deliciosa y equilibrada para una comida nutritiva.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Filete de solomillo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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