1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de lomo son porciones finamente cortadas de carne de lomo, una elección popular en las cocinas americana y europea por su equilibrio entre terneza y sabor. Proveniente de la parte trasera de la vaca, el lomo es más magro que otros cortes, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa baja en grasas. Repleto de proteínas de alta calidad, apoya el desarrollo y la reparación muscular al tiempo que proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; asar a la parrilla o sellar es más saludable en comparación con freír o agregar salsas pesadas, ya que estas pueden incrementar las calorías y grasas saturadas. Las rodajas de lomo son versátiles, adecuadas para una variedad de platos como salteados, ensaladas o envueltos, y pueden ser una adición satisfactoria a una dieta equilibrada cuando se controla la porción y se acompañan con guarniciones ricas en nutrientes como verduras o cereales integrales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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