1 serving (113 grams) contains 250 calories, 21.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.0 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 14 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.0 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 540.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida de solomillo es una proteína versátil obtenida de la sección de solomillo, conocida por su rico sabor y composición magra. Por lo general, contiene menos grasa en comparación con la carne molida de paleta, proporcionando un sabor abundante y carnoso al tiempo que ofrece un perfil ligeramente más saludable. El solomillo molido cuenta con proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento muscular, la reparación y la función general del cuerpo. También es una buena fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B, fundamentales para la producción de energía y la salud inmunitaria. Utilizado en numerosas cocinas, es un recurso fundamental en clásicos estadounidenses como hamburguesas y carne molida, así como en platos internacionales como el boloñés italiano y los tacos mexicanos. Aunque nutritivo, la moderación es clave debido a su contenido de colesterol y grasas saturadas, que pueden contribuir a problemas cardíacos si se consume en exceso. Optar por la carne molida de solomillo magro ofrece una forma equilibrada de disfrutar de comidas sabrosas mientras se sigue hábitos alimenticios conscientes de la salud.