1 serving (100 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.4 g | 57% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de res lomo
El filete de carne de res sirloin es un corte magro y sabroso, apreciado por su ternura y versatilidad. Proveniente de la parte trasera de la vaca, este filete tiene sus raíces en la cocina occidental, particularmente en platos contundentes de América y Europa. El sirloin está cargado de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, y contiene hierro, que apoya la salud de los glóbulos rojos. También proporciona vitaminas importantes como la B12 para la producción de energía y la función cerebral. Aunque su contenido relativamente bajo de grasa lo convierte en una opción más saludable que cortes más grasos, el sirloin aún contiene grasa saturada, por lo que se recomienda controlar las porciones para la salud del corazón. A la parrilla, salteado o al horno, el filete de sirloin puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se combina con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras o granos enteros. Su combinación de sabor intenso y beneficios nutricionales lo convierte en una opción popular para los amantes de la carne de res en todo el mundo.
