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Sriracha

Sriracha

Condiment

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (5 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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238.1
calorías
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Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
238.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4761.9 mg 207%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 47.6 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 190 cal (100.0%)

About Sriracha

La salsa picante Sriracha proviene de Tailandia, y recibe su nombre de la ciudad costera de Si Racha. Su sabor característico proviene de una mezcla de pimientos rojos picantes, vinagre, ajo, azúcar y sal. Conocida por su intenso picor y versatilidad, la Sriracha es un básico en la cocina tailandesa y del sudeste asiático, pero ha ganado popularidad mundial como condimento para todo, desde fideos hasta huevos. Nutricionalmente, es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una elección sabrosa para aquellos que controlan su ingesta. Sin embargo, contiene niveles moderados de sodio y azúcar, por lo que se recomienda consumirla con moderación para la salud cardíaca y el control del azúcar en sangre. Llena de capsaicina, el compuesto responsable del picante de los pimientos, la Sriracha puede estimular el metabolismo y ofrecer beneficios antiinflamatorios. Es la elección perfecta para potenciar platos con un toque picante y agridulce, además de un toque de dulzura.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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