1 serving (50 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1895.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 66.4 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 47.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 94.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de siopao es un condimento sabroso originario de la cocina filipina, específicamente creado para complementar el siopao, un bollo al vapor relleno de carnes o rellenos dulces-salados. Esta salsa oscura y rica típicamente combina salsa de soja, azúcar moreno, agua, harina o maicena como agentes espesantes, y a veces ajo o cebolla para un sabor mejorado. Con un equilibrio de dulzura y salinidad, añade profundidad a la masa de bollo al vapor que, de lo contrario, sería simple. Desde el punto de vista nutricional, la salsa de siopao es baja en grasa pero contiene sodio y azúcar, que deben ser moderados para la salud del corazón y del azúcar en la sangre. Algunas variaciones pueden incluir MSG o potenciadores de sabor artificiales, por lo que las versiones caseras suelen ser preferidas para un mejor control sobre los ingredientes. Aunque proporciona sabores esenciales al siopao, se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.