1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sinigang Pampano con Kangkong es una clásica sopa agria filipina que resalta los sabores ricos del pampano (pez palometa) y el nutrientes empacados kangkong (espinaca de agua). Este plato querido es un básico en la cocina filipina, conocido por su caldo a base de tamarindo, que le otorga un sabor agrio distintivo. Los ingredientes tradicionales incluyen tomates, cebollas, rábano, okra, berenjena y chiles de dedo, haciéndolo tanto sustancioso como saludable. El pampano es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, mientras que el kangkong está cargado de vitaminas A y C, hierro y fibra para mejorar la inmunidad y la digestión. El platillo generalmente es bajo en calorías y grasas saturadas, aunque los niveles de sodio pueden ser altos si se usa salsa de pescado generosamente. Para una opción más equilibrada, limite la sal agregada. El Sinigang Pampano con Kangkong es una comida sabrosa y densa en nutrientes perfecta para los amantes de la comida conscientes de la salud.