1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sinigang
Sinigang es una sopa tradicional filipina conocida por su distintivo sabor agrio, típicamente derivado del tamarindo. Este plato abundante presenta una variedad de verduras frescas como kangkong (espinaca de agua), okra, tomates, judías verdes y rábano, acompañadas de una proteína como cerdo, camarones, pescado o pollo. Sinigang es celebrado por su perfil nutritivo, ya que la abundancia de verduras proporciona vitaminas esenciales, minerales y fibra. El tamarindo, el ingrediente clave, es rico en antioxidantes y contribuye al sabor agrio característico del plato. Dependiendo de la elección de proteína, Sinigang puede ser una buena fuente de proteína magra y minerales como el hierro. Si bien es delicioso y nutritivo, algunas versiones pueden ser altas en sodio debido a condimentos o concentrados de caldo, por lo que se recomienda moderación. La reconfortante y saludable combinación de sabores y nutrientes de Sinigang lo convierte en un pilar reconfortante y consciente de la salud de la cocina filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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