1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sinigang de cerdo
Sinigang na Baboy, un plato filipino muy querido, es una sopa de cerdo sabrosa y agridulce conocida por su reconfortante calidez y versatilidad. Su sabor característico proviene de un agente agrio, tradicionalmente tamarindo, combinado con tiernos cortes de cerdo como costillas o panceta. Está repleto de verduras nutritivas como kangkong (espinaca de agua), gabi (ñame), sitaw (judías verdes) y berenjena, que contribuyen a su rico contenido de fibra y vitaminas. El caldo, infundido con ingredientes naturales, ofrece un contraste refrescante que estimula el apetito. Si bien el Sinigang na Baboy proporciona nutrientes esenciales como proteínas y vitaminas A y C, las personas conscientes de su salud deben tener en cuenta su contenido de sodio, que puede ser influenciado por condimentos adicionales o salsa de pescado. Al moderar el uso de sal y optar por cortes de cerdo más magros, el Sinigang na Baboy puede ser un plato equilibrado y saludable en una comida nutritiva. Sus sabores auténticos celebran la herencia culinaria filipina al tiempo que ofrecen mucho espacio para una preparación más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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