1 serving (400 grams) contains 600 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.8 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 8.9 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 887.6 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Laksa de Singapur es una sabrosa sopa de fideos originaria de la cocina Peranakan, que fusiona las tradiciones culinarias chinas y malayas. El plato incluye fideos de arroz o de vermicelli, que se sumergen en un caldo espeso a base de leche de coco y picante. Ingredientes comunes son camarones, tortas de pescado, tofu frito y almejas, impregnados con hierbas aromáticas y especias como limoncillo, cúrcuma y chile. Adornado con cilantro fresco y lima, el Laksa ofrece un sabor audaz y complejo. Desde una perspectiva nutricional, el Laksa es una fuente de proteínas proveniente de mariscos y tofu, mientras que la leche de coco proporciona grasas saludables, aunque en moderación. Las especias utilizadas ofrecen beneficios antioxidantes. Sin embargo, su alto contenido calórico y las grasas saturadas de la leche de coco pueden hacer que sea una elección indulgente mejor disfrutada ocasionalmente. Consumir porciones más pequeñas u optar por variaciones más ligeras pueden hacer que el Laksa sea un placer más equilibrado dentro de una dieta saludable.