1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sinanglaw
Sinanglaw es un plato tradicional filipino originario de la región de Ilocos, celebrado por sus ricos y sabrosos sabores. Es un guiso contundente hecho principalmente con carne de res o carabao, junto con intestinos de res, hígado y otras vísceras, cocidas lentamente en un caldo agrio con sabor a vinagre, bilis, ajo, cebolla y especias. La adición de jengibre agrega calidez, mientras que los chiles le dan un toque sutil de picante. Sinanglaw suele disfrutarse con arroz al vapor y destaca la ingeniosidad culinaria filipina al utilizar diversas partes de la carne. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas y hierro debido a su uso de menudencias. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y colesterol, por lo que es importante controlar las porciones para mantener la salud del corazón. Como exquisitez llena de sabor, es mejor consumirla ocasionalmente o acompañada de platos más ligeros para equilibrar su riqueza.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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