1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Siew Yoke
El Siew Yoke, o cerdo crujiente asado al estilo cantonés, es un plato muy querido de la cocina china conocido por sus sabrosas capas y texturas satisfactorias. Elaborado con vientre de cerdo sazonado con polvo de cinco especias, salsa de soja, sal y vinagre, se cocina lentamente para lograr una carne tierna en el interior y una característica piel dorada y crujiente. Aunque el Siew Yoke es rico en proteínas, su alto contenido de grasa, especialmente grasa saturada, lo convierte en una opción calórica que se debe disfrutar con moderación. La piel crujiente se logra a través de un proceso de deshidratación que, si bien mejora la textura, aporta poco valor nutricional. A menudo se sirve como parte de una comida más grande, su sabor intenso combina bien con arroz o verduras, ofreciendo equilibrio a su opulencia. El Siew Yoke es un placer apreciado por su perfil indulgente más que por sus méritos saludables, convirtiéndolo en un deleite ocasional para aquellos conscientes de sus objetivos dietéticos.
