1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 20 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Siew Yok, también conocido como cerdo asado al estilo cantonés, es una delicia sabrosa de la cocina china conocida por su piel crujiente y su carne suculenta y sabrosa. Se prepara tradicionalmente marinando panceta de cerdo en una mezcla de especias, que incluye polvo de cinco especias, ajo y salsa de soja, y asándola a la perfección. La capa externa se vuelve dorada y crujiente, mientras que el interior permanece tierno y jugoso. Aunque el Siew Yok es una excelente fuente de proteína, también es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, debido al corte de panceta de cerdo. Esto lo convierte en una opción calórica densa, y la moderación es clave para aquellos conscientes de su dieta. Además, dependiendo del marinado, el contenido de sodio puede ser sustancial, lo cual es importante tener en cuenta para la salud del corazón. A pesar de su rico sabor y su textura indulgente, es mejor disfrutarlo ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada y variada.