1 serving (100 grams) contains 260 calories, 18.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Siew Nyuk, también conocido como panceta de cerdo asada china, es un plato suculento originario de la cocina cantonesa. Esta delicia presume una piel dorada y crujiente y una carne tierna y sabrosa, en capas con grasa, ofreciendo una satisfactoria combinación de texturas. Generalmente sazonado con polvo de cinco especias, sal y aromáticos, el Siew Nyuk se asa a la perfección para lograr su característico crujido y sabor sabroso. Aunque es rico en proteínas y energía, su alto contenido de grasa, en particular de grasa saturada, lo hace un capricho que es mejor disfrutar con moderación. Combina bien con arroz al vapor o fideos y a menudo se sirve con salsa de hoisin o mostaza para darle un toque adicional. Aunque no es la opción más saludable, se puede equilibrar con acompañamientos más ligeros a base de verduras para completar una comida. El Siew Nyuk es venerado por su decadencia y sigue siendo un pilar querido en las celebraciones y reuniones festivas chinas.