1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Siew Mai, también escrito Siu Mai o Shumai, es un plato clásico de dim sum originario de la cocina cantonesa. Estos sabrosos dumplings suelen estar rellenos de cerdo picado, camarones y vegetales picados, envueltos en finas envolturas a base de trigo y cocidos al vapor hasta que estén tiernos. Caracterizados por su icónico diseño con la parte superior abierta, el Siew Mai suele ir adornado con un toque de huevas o zanahoria picada. Con un alto contenido proteico debido al cerdo y los camarones y porciones modestas, pueden ofrecer una nutrición equilibrada para aquellos que vigilan su consumo. Sin embargo, pueden tener un contenido relativamente alto en sodio debido a los condimentos y salsas, y las envolturas aportan carbohidratos. Combinarlos con verduras al vapor u optar por condimentos bajos en sodio puede hacerlos una opción más consciente para la salud, al mismo tiempo que disfrutas de su rico y sabroso sabor. Perfectos como aperitivo o bocado, el Siew Mai encarna el arte y la tradición de la cultura culinaria china.