1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 78.7 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 63.0 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chutney es un condimento sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, especialmente de la India. Se elabora con una variedad de ingredientes como frutas, verduras, hierbas y especias, con opciones comunes que incluyen mango, tamarindo, menta, coco o tomates. Dependiendo de la receta, los chutneys pueden ser dulces, ácidos, picantes o salados. Por lo general, son bajos en calorías y a menudo aportan vitaminas y minerales de sus ingredientes frescos, como vitamina C de las frutas o antioxidantes de las hierbas y especias. Sin embargo, algunos chutneys pueden ser altos en azúcar o sal, dependiendo de los estilos de preparación, por lo que la moderación es clave para los comensales conscientes de su salud. El chutney combina bien con platos como arroz, pan, curry y carnes a la parrilla, ofreciendo una explosión de sabor al mismo tiempo que complementa una dieta equilibrada. Los chutneys recién hechos suelen ser más saludables que las versiones compradas en tiendas, que pueden contener conservantes o azúcares añadidos.