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pollo frito al estilo Sichuán

pollo frito al estilo Sichuán

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
29.4
proteínas
23.5
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

17.8%
22.2%
60.0%
Grasa: 317 cal (60.0%)
Proteínas: 117 cal (22.2%)
Carbohidratos: 94 cal (17.8%)

About pollo frito al estilo Sichuán

El Pollo Frito al Estilo Sichuan es un plato audaz y sabroso originario de la provincia de Sichuan en China, conocida por su uso de ingredientes picantes y aromáticos. Este plato generalmente incluye trozos de pollo pequeños, marinados para obtener suavidad y luego dorados hasta quedar crujientes y de un color dorado. Luego se saltea con chiles rojos secos, pimienta de Sichuan, ajo, jengibre y cebolletas, ofreciendo un característico calor entumecedor junto con capas de complejidad. Aunque es rico en proteínas provenientes del pollo, la preparación frita del plato añade calorías y grasas. Los pimientos y especias contienen antioxidantes que pueden promover la circulación, pero el alto contenido de sodio en la salsa puede ser una preocupación. La moderación y acompañarlo con vegetales al vapor o arroz integral puede convertirlo en una opción más equilibrada. Perfecto para los amantes del picante, el Pollo Frito al Estilo Sichuan es un testimonio de los vibrantes sabores de la auténtica cocina china.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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