1 serving (200 grams) contains 300 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de cristal de Sichuan, un plato querido de la región china de Sichuan, son una delicia picante y sabrosa hecha principalmente con fideos translúcidos derivados de almidón de frijol mungo o almidón de papa. Estos fideos son celebrados por su textura suave y resbaladiza, y su capacidad para absorber los audaces y ardientes sabores de la cocina de Sichuan, que a menudo incluye aceite de chile, ajo, jengibre, salsa de soja y pimienta de Sichuan. Comúnmente acompañados de verduras, tofu o carnes, este plato ofrece una mezcla robusta de especias y umami. Nutricionalmente, los fideos de cristal son bajos en grasa y sin gluten, pero carecen de fibra o proteínas sustanciales a menos que se combinen con ingredientes adicionales. Mientras que son ricos en sabor, las salsas de Sichuan pueden ser altas en sodio y aceites, por lo que el control de las porciones es clave para un consumo equilibrado. Como parte de una comida más amplia con proteínas y verduras, los fideos de cristal de Sichuan pueden encajar en una dieta variada y sabrosa.