1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo molida al estilo sichuan
El Cerdo Picado al Estilo Sichuan es un platillo sabroso que proviene de la provincia china de Sichuan, conocida por su cocina audaz y picante. Este platillo combina cerdo picado con ingredientes característicos como ajo, jengibre, salsa de soya y pimienta de Sichuan, que proporcionan un calor único y adormecedor. A menudo se saltea con pasta de chile, cebollinos y verduras como bok choy o pimientos, logrando un equilibrio entre sabores salados, picantes y ligeramente dulces. Rico en proteínas provenientes del cerdo, también ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasa dependiendo de la preparación, especialmente por las salsas y aceites añadidos. Optar por cerdo magro y utilizar salsa de soya con bajo contenido de sodio puede convertirlo en una opción más saludable. Por lo general se sirve con arroz al vapor o fideos, sus sabores vibrantes lo convierten en una elección popular para aquellos que desean explorar la auténtica cocina Sichuanesa.
