1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About dumplings siberianos
Los dumplings siberianos, conocidos como "pelmeni," son un alimento tradicional de la cocina rusa, originarios de las prácticas culinarias históricas de Siberia. Estos dumplings consisten en finas capas de masa rellenas de carne picada sazonada, típicamente una mezcla de cerdo, ternera o cordero, aunque pueden existir variantes vegetarianas. Los pelmeni suelen hervirse y servirse con crema agria, mantequilla o vinagre como aderezos. Si bien los pelmeni ofrecen una comida abundante y satisfactoria, su perfil nutricional varía según la preparación. Los dumplings son una buena fuente de proteína debido al relleno de carne pero pueden ser densos en calorías según la cantidad de mantequilla o crema utilizada. Tradicionalmente se hacen con masa de harina blanca, que aporta poco contenido de fibra. Para una versión más saludable, se pueden utilizar masa de trigo integral y carnes magras como sustitutos. Los pelmeni pueden disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada, especialmente si se acompañan de verduras frescas o guarniciones ligeras.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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