1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Shumai
Shumai, un popular dumpling asiático, proviene de la cocina china, específicamente de la cultura cantonesa de dim sum, pero también se encuentra comúnmente en la cocina japonesa y otras cocinas del este asiático. Por lo general, de tamaño bocado, el Shumai se hace con una envoltura delgada de harina o arroz y se rellena con una mezcla sabrosa de cerdo molido, camarones y condimentos como salsa de soja, jengibre y cebollinos. Cocinados al vapor, ofrecen una textura tierna y a menudo se sirven como aperitivos o guarniciones. Nutricionalmente, el Shumai es una fuente de proteínas debido a sus rellenos de carne y mariscos, con un mínimo de grasa cuando se prepara sin aceites añadidos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos, dependiendo de los condimentos o salsas de acompañamiento utilizados. Además, algunas variaciones podrían incluir rellenos o conservantes. La moderación es clave, ya que el control de las porciones garantiza un equilibrio de sus elementos nutritivos sin un exceso de sodio o calorías que pueden acumularse en porciones más grandes.
