1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Thoran de camarones es un sabroso plato del sur de la India que proviene de la cocina de Kerala, conocido por su vibrante uso de coco y especias. Este plato combina camarones tiernos con coco recién rallado, cúrcuma, chiles, semillas de mostaza, hojas de curry y un toque de ajo, todo salteado a la perfección en aceite de coco. Es un salteado seco que equilibra lo sabroso y el ligero picante con la dulzura a nuez del coco. Rico en proteínas debido a los camarones y lleno de fibra del coco, el Thoran de camarones es una excelente opción para aquellos que buscan una comida densa en nutrientes. Las hojas de curry y la cúrcuma aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, mientras que el uso de aceite de coco contribuye con grasas saludables. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el aceite de coco es denso en calorías y un consumo excesivo puede aumentar la ingesta de grasas saturadas. Perfecto como guarnición o plato principal, el Thoran de camarones es tanto nutritivo como satisfactorio, encarnando el espíritu saludable de la cocina casera india.