1 serving (85 grams) contains 84 calories, 18.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 461.1 mg | 153% | |
| Sodio | 447.2 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 422.2 mcg | 2111% | |
| Calcio | 91.7 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sashimi de camarón es una delicadeza tradicional japonesa que presenta camarones crudos, cortados en rodajas finas y servidos frescos. Conocido por su sabor suave y dulce, así como por su textura tierna, a menudo se acompaña de salsa de soja, wasabi o un toque de cítricos para añadir profundidad. Rico en proteínas y bajo en grasas, el sashimi de camarón es una fuente magra de nutrientes esenciales, incluyendo vitamina B12, yodo y antioxidantes como la astaxantina, que favorece la salud de la piel y los ojos. También es rico en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud cardíaca. Sin embargo, es importante consumir sashimi de camarón proveniente de proveedores de confianza para garantizar la frescura y evitar riesgos potenciales de mariscos crudos. Para aquellos que controlan la ingesta de sodio, se recomienda moderación con salsas para mojar como la salsa de soja. Este plato es una opción refrescante y rica en nutrientes para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia ligera pero sabrosa dentro de la cocina japonesa.