1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.5 mg | 47% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de camarones con leche de coco
El Curry de Camarones Moilee al Coco es un plato fragante y sabroso arraigado en la cocina del sur de la India, específicamente de Kerala. Esta delicia presenta camarones tiernos cocidos a fuego lento en una base de leche de coco cremosa, infusionada con cúrcuma, hojas de curry, jengibre, ajo, chiles verdes y especias aromáticas como canela y clavos. El plato suele ser ligero, ya que la leche de coco aporta grasas saludables. Los camarones ofrecen una fuente magra de proteínas y son ricos en ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón. La inclusión de cúrcuma aporta beneficios antiinflamatorios y antioxidantes, mientras que las hojas de curry mejoran la digestión. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio si se utiliza demasiada sal o ingredientes empacados, y acompañarlo con carbohidratos refinados, como arroz blanco, puede reducir su equilibrio nutricional. Optar por arroz integral o quinua junto a este curry puede mejorar sus beneficios para la salud al tiempo que se preserva su sabor vibrante y autenticidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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