1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.5 mg | 47% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Etuve de camarones
El Étouffée de camarones es un plato clásico de la cocina criolla y cajún de Luisiana, conocido por su salsa rica y sabrosa y sus vibrantes raíces sureñas. Tradicionalmente, esta comida presenta camarones cocidos a fuego lento en una salsa a base de roux hecha con mantequilla, harina y sazonadores como ajo, cebolla, pimientos y apio, conocidos como la "santísima trinidad" de la cocina cajún. Por lo general se sirve sobre arroz al vapor, ofreciendo un plato abundante y reconfortante. Aunque los camarones son una proteína magra rica en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, el roux a base de mantequilla y el arroz blanco pueden hacer que sea alto en grasas saturadas y carbohidratos. Optar por arroz integral y reducir la mantequilla puede mejorar su equilibrio nutricional. Lleno de especias intensas e ingredientes frescos, el Étouffée de camarones es una representación tentadora de la herencia sureña que se puede adaptar para tener un perfil más saludable sin sacrificar sus sabores distintivos.
