1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.2 mg | 47% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dumplings de camarón
Los dumplings de camarón, también conocidos como har gow, son un elemento básico de la tradicional cocina de dim sum cantonesa. Estos delicados dumplings cuentan con una envoltura translúcida ligeramente elástica hecha de almidón de trigo o tapioca, que envuelve un relleno sabroso de camarón picado, a veces mezclado con brotes de bambú o castañas de agua para agregar textura. El camarón es una fuente magra de proteína que proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y ácidos grasos omega-3. El plato es bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción ligera y llena de sabor. Sin embargo, las envolturas pueden tener un alto contenido de carbohidratos refinados, y dependiendo de la preparación, los dumplings pueden contener sodio añadido de condimentos y salsas. Por lo general, al vapor, los dumplings de camarón son una alternativa más saludable a los platos fritos, atrayendo a aquellos que buscan un manjar equilibrado con auténtico sabor asiático. Perfectos como aperitivo o tentempié, ofrecen una encantadora visión de la tradición culinaria cantonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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