1 serving (150 grams) contains 120 calories, 15.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche de camarón
El ceviche de camarón es un plato refrescante arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en países como Perú y México. Esta vibrante receta suele incluir camarones frescos marinados en jugos cítricos, como lima o limón, que "cocinan" los camarones a través del ácido. Mezclado con tomates cortados en cubitos, cebollas, cilantro y pimientos picantes, el ceviche de camarón ofrece un perfil de sabor jugoso y picante. A menudo disfrutado como un aperitivo ligero o un snack, es naturalmente bajo en grasa y rico en proteínas magras, vitaminas y minerales, que incluyen selenio y vitamina C. El plato también es hidratante y denso en nutrientes gracias a sus verduras frescas y base cítrica. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se sirve con galletas saladas o chips. Para maximizar los beneficios para la salud, sirva con galletas integrales o aguacate fresco para agregar fibra y grasas saludables. Siempre asegúrese de que el camarón utilizado sea fresco y esté adecuadamente preparado por razones de seguridad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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