1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
25.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 391.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacín rallado
El calabacín rallado es un ingrediente versátil hecho de calabacín finamente rallado, una calabaza de verano nativa de las Américas pero ampliamente utilizada en las cocinas mediterránea, italiana y en la cocina global. Esta verdura densa en nutrientes es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una elección popular para cocinar de forma consciente con la salud. Repleto de vitaminas A, C y K, así como potasio y antioxidantes, el calabacín rallado apoya la inmunidad, la salud del corazón y la digestión. Su alto contenido de agua y fibra promueve la hidratación y ayuda a mantener un intestino sano. Comúnmente utilizado en ensaladas, productos horneados o como una alternativa baja en carbohidratos en platos de pasta y buñuelos, el calabacín rallado se adapta bien tanto a recetas saladas como dulces. Dado que es naturalmente bajo en grasas y colesterol, es una opción saludable para el corazón. Sin embargo, si se combina con ingredientes densos en calorías como queso o aceites, puede aumentar su valor calórico total.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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