1 serving (100 grams) contains 354 calories, 3.3 grams of protein, 33.5 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.
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Calorías |
885 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.7 g | 107% | |
| Grasa Saturada | 74.2 g | 371% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 38.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 22.5 g | 80% | |
| Azúcares | 15.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35 mg | 2% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 890 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coco rallado joven está hecho del tierno y húmedo interior de un coco fresco, generalmente cosechado antes de que madure. Originario de regiones tropicales y subtropicales, este ingrediente versátil es un básico en varias cocinas, en particular platos del sudeste asiático y de las islas del Pacífico. Se caracteriza por su sabor ligeramente dulce, textura delicada y capacidad de aportar frescura tanto a postres, batidos y recetas saladas. Desde el punto de vista nutricional, el coco rallado joven es rico en fibra dietética, ofreciendo posibles beneficios para la digestión y la saciedad. También proporciona minerales esenciales como potasio, que apoya la salud del corazón y la hidratación, y manganeso, importante para la producción de energía y la salud ósea. Aunque contiene grasas naturales, estas son principalmente triglicéridos de cadena media (TCM), que pueden ayudar a aumentar el metabolismo y ofrecer energía rápida. Sin embargo, se recomienda disfrutarlo con moderación, ya que su consumo excesivo puede contribuir a una ingesta calórica mayor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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