1 serving (85 grams) contains 21 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 170 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo Blanco Rallado
El repollo blanco rallado es una verdura versátil ampliamente utilizada en cocinas de todo el mundo, desde el chucrut del Este de Europa hasta salteados asiáticos y ensaladas de col americana. Hecho con las hojas densas y pálidas del repollo blanco, este alimento está lleno de nutrientes esenciales. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y fibra, promoviendo la salud inmunológica, huesos fuertes y una mejor digestión. El repollo blanco es bajo en calorías y naturalmente libre de grasa, convirtiéndolo en una opción consciente para muchas dietas. Además, sus antioxidantes y compuestos vegetales, como los glucosinolatos ricos en azufre, pueden apoyar la salud celular en general. Si bien el repollo rallado crudo maximiza su perfil nutricional, puede volverse menos denso en nutrientes al cocinarse con grasas excesivas o salsas cremosas. Ya sea disfrutado crudo, encurtido o ligeramente cocido al vapor, el repollo blanco rallado es una adición económica y nutritiva a una variedad de comidas y refrigerios.
