1 serving (85 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de solomillo desmenuzado es un corte sabroso de carne de res, normalmente sazonado y cocido lentamente para lograr la máxima ternura antes de ser desgarrado en tiras finas. A menudo presente en las cocinas latinoamericanas y asiáticas, comúnmente se utiliza en platos como tacos, salteados o cuencos de arroz. El filete de solomillo es relativamente magro en comparación con otros cortes de carne de res, lo que lo convierte en una buena fuente de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Aunque rico en sabor, sus beneficios para la salud dependen de los métodos de preparación: evitar aceites pesados, marinadas azucaradas o sodio añadido puede ayudar a mantener su valor nutricional. Combinar el filete de solomillo desmenuzado con verduras frescas o granos enteros crea una comida equilibrada y realza su perfil saludable, haciéndolo adecuado para aquellos que buscan una opción contundente pero consciente de la salud.