1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 156 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 650 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Remolacha cruda rallada
Las remolachas crudas ralladas son un ingrediente vibrante y rico en nutrientes comúnmente utilizado en ensaladas, ensaladas de col y platos fríos, especialmente en la cocina de Europa del Este, mediterránea y centrada en la salud. Esta raíz terrosa tiene un sabor ligeramente dulce y sutilmente amargo, lo que la convierte en una adición versátil tanto para recetas saladas como frescas. Las remolachas son ricas en nutrientes esenciales como fibra, vitamina C, ácido fólico, manganeso y potasio, favoreciendo la digestión, la salud inmunológica y la función cardíaca. También son ricas en antioxidantes, incluidas las betalaínas, que les otorgan su distintivo color rubí y benefician la reducción de la inflamación y el estrés oxidativo. Además, su contenido de nitratos puede mejorar el flujo sanguíneo y el rendimiento físico. Sin embargo, para las personas que controlan la ingesta de azúcar, las remolachas contienen azúcares naturales y deben consumirse con moderación. Las remolachas crudas ralladas son fáciles de preparar, permanecen crujientes y frescas cuando no se cocinan, creando una excelente base o aderezo para una comida saludable y rica en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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