1 serving (85 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.0 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 466.0 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rábano rallado
El rábano rallado, un ingrediente versátil que se utiliza frecuentemente en cocinas asiáticas como la coreana, japonesa y china, se obtiene de la pulpa crujiente y blanca de los rábanos. Típicamente, el rábano daikon, una variedad larga y suave en sabor, es la elección preferida para rallar. Esta hortaliza baja en calorías es rica en fibra, que ayuda a la digestión, y está repleta de nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la función cardíaca. El proceso de rallado hace que el rábano sea fácil de incorporar en ensaladas, sopas o platos salteados, ofreciendo tanto crocancia como un sabor ligeramente picante. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, convirtiéndolo en una adición refrescante a las comidas. Aunque naturalmente saludable, los rábanos utilizados en recetas con exceso de sal o preparaciones fritas pueden perder algunos beneficios nutricionales. El rábano rallado es una excelente elección para darle un impulso ligero y denso en nutrientes a los platos manteniendo el equilibrio en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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