1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
192.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 44.0 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 1072.5 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas ralladas
Las papas ralladas, hechas al rallar finamente o rebanar papas crudas, son un ingrediente versátil que se encuentra en cocinas de todo el mundo, desde las hash browns americanas hasta el rösti suizo. Esta humilde verdura es naturalmente rica en vitaminas C y B6, potasio y fibra, lo que la convierte en una base nutritiva para muchos platos. Bajas en grasa y colesterol, las papas ralladas pueden ser una opción saludable cuando se preparan con poco aceite. También son sin gluten, lo que las hace adecuadas para diversas necesidades dietéticas. Sin embargo, sus beneficios para la salud dependen de la preparación. Freír en aceite profundo o agregar mantequilla y queso en exceso puede aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa. Optar por hornear o saltear en sartén con aceites saludables puede ayudar a mantener su valor nutricional. Las papas ralladas son celebradas por su textura crujiente y su capacidad para absorber especias, lo que las convierte en un ingrediente sabroso y versátil para desayunos, platos acompañantes o tentempiés salados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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