1 serving (135 grams) contains 366 calories, 33.2 grams of protein, 24.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
365.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.7 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 8.9 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.3 g | ||
| Colesterol | 129.6 mg | 43% | |
| Sodio | 594 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.2 g | 66% | |
| Vitamina D | 64.8 mcg | 324% | |
| Calcio | 35.1 mg | 2% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 403.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo desmenuzado
La carne de cerdo desmenuzada es una opción de proteína versátil ampliamente utilizada en varias cocinas, incluyendo la barbacoa estadounidense, platos mexicanos como las carnitas, y salteados asiáticos. Hecha mediante la cocción lenta de la paleta de cerdo u cortes similares, la carne se vuelve lo suficientemente tierna como para desmenuzarse fácilmente en finos hilos. Su perfil nutricional depende de los métodos de cocción y sazonado; los cortes magros ofrecen una rica fuente de proteína, aminoácidos esenciales y nutrientes clave como hierro y zinc. Aunque la carne de cerdo desmenuzada puede ser relativamente baja en grasa cuando se prepara sin exceso de aceite o salsas, algunas recetas tradicionales pueden incluir azúcares agregados o marinadas grasosas, aumentando su contenido calórico y graso. Para una opción más saludable, elige un procesamiento mínimo y acompáñalo con verduras ricas en nutrientes o granos enteros. Su sabor sabroso lo convierte en una adición popular a tacos, sándwiches o bowls de arroz, adaptándose a una amplia gama de preferencias dietéticas y tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Cerdo desmenuzado DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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