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Lomo de cerdo desmenuzado

Lomo de cerdo desmenuzado

Meat

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (85 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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572.2
calorías
61.1
proteínas
0
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
572.2
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 12.5 g 62%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 194.4 mg 64%
Sodio 152.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 61.1 g 122%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 2.2 mg 12%
Potasio 833.3 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
44.9%
55.1%
Grasa: 299 cal (55.1%)
Proteínas: 244 cal (44.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lomo de cerdo desmenuzado

El lomo de cerdo desmenuzado es un plato versátil y rico en proteínas que suele encontrarse en la barbacoa estadounidense, la cocina latinoamericana y asiática. Normalmente elaborada con cortes magros de lomo de cerdo, esta carne desmenuzada se cocina a fuego lento o se asa hasta que quede tierna, luego se desgarra fácilmente para incorporarla en wraps, tacos, cuencos de arroz o ensaladas. La sazón varía según la cocina y puede incluir condimentos ahumados de barbacoa, marinadas agridulces o especias picantes. El lomo de cerdo tiene menos grasa en comparación con otros cortes de cerdo como el hombro de cerdo, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan proteínas magras. Es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, según la preparación, el azúcar añadido en salsas o el exceso de sodio en condimentos pueden aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que deben consumirse con moderación. Combina el lomo de cerdo desmenuzado con verduras frescas o granos enteros para obtener una comida equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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