1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 18 g | 90% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80 mg | 26% | |
| Sodio | 1560 mg | 67% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40 g | 80% | |
| Vitamina D | 32 mcg | 160% | |
| Calcio | 1320 mg | 101% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 104 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Parmesano rallado es un popular queso italiano celebrado por su sabor fuerte y a nuez. Hecho de leche de vaca, este queso duro se madura a la perfección, dándole una textura desmenuzable ideal para rallar. Proviene del norte de Italia, específicamente de Parma, y es un ingrediente básico en la cocina italiana, mejorando platos como pasta, ensaladas y risotto. Desde el punto de vista nutricional, el Parmesano rallado es rico en proteínas y calcio, esenciales para músculos fuertes y huesos sanos. También contiene vitamina B12, vital para la función nerviosa y la producción de energía. Sin embargo, el Parmesano es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios manteniendo una dieta equilibrada. Con su sabor intenso y contenido nutricional, el Parmesano rallado es una adición irresistible que realza el sabor y la textura en platos salados alrededor del mundo.