1 serving (85 grams) contains 15 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
10 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 129.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga rallada, típicamente hecha de variedades de lechuga iceberg o romana, es un ingrediente versátil y ampliamente utilizado en numerosas cocinas, desde la comida rápida estadounidense hasta platos mexicanos, mediterráneos y asiáticos. Conocida por su sabor suave y textura crujiente, la lechuga rallada añade un toque refrescante a ensaladas, tacos, sándwiches y wraps. Nutricionalmente, es baja en calorías, grasa y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso. También es una fuente de vitaminas A y K, esenciales para la visión, la salud inmunológica y la coagulación sanguínea. Además, su alto contenido de agua ayuda con la hidratación. Sin embargo, la lechuga rallada es relativamente baja en fibra y otros nutrientes en comparación con verduras de hojas más oscuras como espinacas o kale. Es mejor disfrutarla como parte de una comida equilibrada, complementando ingredientes densos en nutrientes. Para una frescura y valor nutricional máximo, asegúrate de almacenarla correctamente y consumirla rápidamente después de rallarla.