1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
33 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 29 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101 mg | 7% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 329 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kale rallado es una versión finamente picada de la verdura verde oscura conocida por su rico perfil nutricional y versatilidad tanto en platos crudos como cocidos. Originario de África y el Mediterráneo, el kale ha sido un alimento básico en las cocinas tradicionales de todo el mundo, especialmente en la cocina europea y asiática. Repleto de vitaminas A, C y K, junto con fibra, hierro y antioxidantes, el kale rallado apoya la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Su sabor ligeramente amargo pero terroso lo hace ideal para ensaladas, batidos, salteados y sopas, combinándose bien con condimentos fuertes. Bajo en calorías y libre de grasa, este superalimento es bueno para el corazón y promueve la gestión del peso. Si bien es altamente nutritivo, su textura fibrosa puede resultar difícil de digerir para algunas personas si no se prepara o cocina adecuadamente. El kale rallado aporta tanto conveniencia como salud a tu plato, ofreciendo posibilidades infinitas para disfrutar de sus beneficios en tus comidas.