1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
41.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.2 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 411.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de col rizada desmenuzadas son un alimento denso en nutrientes, proveniente de la planta de col rizada, miembro de la familia de las brasicáceas. Popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en la mediterránea, americana y asiática, la col rizada es celebrada por su versatilidad y sabor robusto. Llena de vitaminas A, C y K, la col rizada desmenuzada es una fuente rica de antioxidantes, fibra y minerales esenciales como hierro y calcio. Estos nutrientes apoyan la piel sana, huesos fuertes y un sistema inmunológico que funciona bien, y ayudan en la digestión. Su bajo contenido calórico la convierte en favorita en dietas para controlar el peso, mientras que su sabor ligeramente amargo combina maravillosamente en ensaladas, sopas y batidos. Sin embargo, las personas con problemas de tiroides deben consumir col rizada con moderación debido a su contenido de bociógenos, lo que puede interferir con la función tiroidea cuando se consume en exceso. En general, las hojas de col rizada desmenuzadas son un ingrediente poderoso para comidas ricas en nutrientes y son una adición fantástica a una dieta equilibrada.