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jícama rallada

jícama rallada

Vegetable

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (100 grams) contains 38 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
56.7
calorías
1.0
proteínas
13.4
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
56.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6.0 mg 0%
Carbohidratos Totales 13.4 g 4%
Fibra Dietética 7.3 g 26%
Azúcares 2.7 g
proteínas 1.0 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 17.9 mg 1%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 223.9 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

91.6%
6.8%
1.5%
Grasa: 0 cal (1.5%)
Proteínas: 4 cal (6.8%)
Carbohidratos: 53 cal (91.6%)

About jícama rallada

La jícama rallada es un ingrediente versátil derivado de la raíz vegetal originaria de México y América Central. Conocida por su textura crujiente y sabor suave ligeramente dulce, la jícama frecuentemente se incluye en la cocina latinoamericana, asiática y de fusión. Nutricionalmente, la jícama rallada es baja en calorías y contiene poco grasa, por lo que es una excelente opción para dietas orientadas al control de peso. Es rica en fibra, promoviendo la salud digestiva, y ofrece una dosis de vitamina C, que apoya la función del sistema inmunológico y la salud de la piel. Además, la jícama contiene antioxidantes y nutrientes como el potasio, que pueden ayudar a mantener la salud del corazón. Su crujido natural la convierte en una elección popular en ensaladas, aderezos y wraps, o como un topping fresco para tacos. Sin embargo, es baja en proteína y grasas esenciales, por lo que combinarla con alimentos complementarios es ideal para una comida balanceada. ¡La jícama rallada es una adición nutritiva y refrescante para cualquier platillo!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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