1 serving (100 grams) contains 38 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
56.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.4 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 7.3 g | 26% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 223.9 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About jícama rallada
La jícama rallada es un ingrediente versátil derivado de la raíz vegetal originaria de México y América Central. Conocida por su textura crujiente y sabor suave ligeramente dulce, la jícama frecuentemente se incluye en la cocina latinoamericana, asiática y de fusión. Nutricionalmente, la jícama rallada es baja en calorías y contiene poco grasa, por lo que es una excelente opción para dietas orientadas al control de peso. Es rica en fibra, promoviendo la salud digestiva, y ofrece una dosis de vitamina C, que apoya la función del sistema inmunológico y la salud de la piel. Además, la jícama contiene antioxidantes y nutrientes como el potasio, que pueden ayudar a mantener la salud del corazón. Su crujido natural la convierte en una elección popular en ensaladas, aderezos y wraps, o como un topping fresco para tacos. Sin embargo, es baja en proteína y grasas esenciales, por lo que combinarla con alimentos complementarios es ideal para una comida balanceada. ¡La jícama rallada es una adición nutritiva y refrescante para cualquier platillo!
