1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
24.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 41.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 331.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hinojo rallado, un ingrediente básico en la cocina mediterránea e italiana, se deriva del bulbo de la planta de hinojo. Conocido por su textura crujiente y sabor sutilmente dulce y parecido al anís, este ingrediente versátil realza tanto ensaladas como salteados. Rico en fibra dietética, el hinojo promueve una digestión saludable y apoya la salud intestinal. También es una buena fuente de vitamina C, que fortalece la inmunidad, y de potasio, esencial para la salud del corazón y mantener niveles adecuados de presión arterial. Además, el hinojo contiene antioxidantes como la quercetina y el anetol, que tienen propiedades antiinflamatorias. Naturalmente bajo en calorías y grasa, el hinojo rallado es una adición nutritiva y libre de culpa a cualquier plato. Su perfil brillante y aromático no solo realza el sabor, sino que también contribuye al bienestar general. Ya sea crudo o cocido, el hinojo rallado es una forma sabrosa de enriquecer tu dieta sin comprometer la nutrición.